MAGYARUL‎ > ‎Szamóca Termesztés‎ > ‎

Fűtött szamóca eper termesztés

A fűtöt szamóca-eper termesztés egy külön szakma. Sokszór úgy tünik, hogy mindent (majdnem) lehet szabályozni, de mégis ezzel van a gond:
    Mikór hány oC kellene leni
    Mennyi a megengedet hőmérséklet és párátartalom ingadozás
    Hány hidegóra kel adni a szamócának
    Mennyi fényel lehet a hideghiányt pótolni
    és így tovább

A szamóca-eper nem lehet csak valamikór ültetni, szedni, azután tavasszal megint szedni. A szamócának kel az ősszi időszakban a virágrügydifferenciálódás. A virág ameliyk tavasszal fejlődik, már december végén bent volt a virágrügyben. Amit akor nem volt meg, az tavasszal nem lesz virág. 
Ehez hogy normálisan fejlődjön tavasszal, télen egy nyugalmi időszak kel. Az fajtánként változik. Az egyik fajtánál hosszabb időszak mint a másiknál. Normális körülmények között kel rá kb 6 hét, 8oC alatt tartani. 
Ha nem adjunk meg a hideget, akkor tavasszal nem fejlődnek a növények, úgy mint a szamóca a fényképeken. A legnagyobb szamóca elég hidegórák kapott, a középső ép nem, a legkisebbnek minimális hidegórák kaptak. Erröl nem is kel írnom hogy a terméskülönbség nagyon nagy. 

Fütés.
Ha mindent jó csinálunk, ép újévig lehet szamóca szedni, és április 1tól újra lehet a tavaszi szamóca szedni. De vannak új fejlődések is: mint például egész télen tovább szedni. Így a legmagasabb árak Magyar szamócával lehet elérni. Csak a nehéz, ha fával, gázzal vagy másik anyagal füteni kel, elég magas lesznek a fütési költségek. 
Termálvízzel az szóban jöhet. 



Fény
Nagyon jó Magyarórszágon, hogy Hollandiához képes tavasszal a fény mennyiség kb 2 szer több. Így tavasszal sokkal finomobb szamóca lehet szedni. Azért is ilyen jó a tavaszi piac. 
2013 tavasszal sajnos nagyon be volt borulva, azért is elég nagy piaci gondok voltak. 

Rendszer
Normálisan a fütöt eper konténerben vagy paplanban termelünk. A termelőkőrömben a kókusz a legjobb bevált termesztőközeg. 
Vápamagasság normálisan kb fej vagy válal magasságon szoktak termelni. Azért mert így könnyen lehet szedni, és könnyi lehet a az eper között dolgozni. Ha már alacsonyabb, könyen törnek a levelek vagy fürtök.
Jobboldalon a fényképeken lehet látni: vápák, a fekete konténerek, a fürttartók és a fehér (legalább az így kelene lenni) fólia az eper alatt.